Omar Reyes
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 |  Subject: Fiestas, Celebraciones Y Costumbres  Sun Sep 14, 2008 9:55 pm | |
| FIESTAS, CELEBRACIONES Y COSTUMBRESSemana Santa y Pascua
 Fig 1. Representación del Viacrucis
En la celebración religiosa de semana santa podemos destacar la representación del Via Crucis por jóvenes del lugar el viernes santo. Por la noche la tradicional marcha del silencio con antorchas encendidas. Fig 2. Crucifixión de Jesus.
El costumbre del pueblo, los paseos familiares a ríos y albercas de la región el día sábado santo, antes de la Vigilia Pascual. Pasando un día placentero en familia y refrescandose del calor de temporada.
No puede faltar en la mesa, los platillos cocina de cuaresma entre los cuales mencionaremos: las tortitas de camarón con nopales, los tacos de camarón, camarón y pescado al gusto. Como postre capirotada de leche o agua, torta de garbanzo y de arroz. Así como las aguas frescas de jamaica y tamarindo, sin faltar de mencionar el pulque.4 de Julio
El día 4 de julio, se festeja a la Virgen del “Refugio de Pecadores”, la patrona del lugar. Se acostumbra celebrar esta solemne fiesta con un novenario de misas, toque de alba, rosarios, hora santa y peregrinaciones. Sin faltar las tradicionales mananitas a la virgen. Fig 3. Mañanitas a la Virgen (Jul 2008).  Fig 4.Peregrinacion 4/Jul/08.El pueblo entero se viste de fiesta, no existe hogar alguno que no reciba la visita de familiares residentes en diferentes parte del país y del vecino país del norte. Estos días de celebración se encuentra más visitantes que ninguna otra época del año.  Figs. 5 y 6 Paseo con la banda por calles del pueblo terminando en la plaza principal.Las fiestas religiosas, que es la principal celebración, se ve acompañada en algunos años también por: jaripeo, farola; cada año por el tradicional paseo con la banda por las calles del pueblo, sin faltar por la noche la serenata en el jardín principal, baile y quema de juegos pirotécnicos (castillo y torito).  Fig 7. Jaripeo Apulco 2006 Fig 8. Quema de Castillo.
Fiestas DecembrinasDiciembre inicia con los festejos a la virgen de Guadalupe, al igual que todo el país. Con rosario, misas y vestimenta de indígenas como señal de humildad. Esta ultima tradición se esta perdiendo con el paso de los años.
Los niños esperan con gran entusiasmo la organización de las tradicionales “Posadas”. Todo el pueblo organiza y asiste a las posadas en cada barrio. Cada día se ofrece una misa pidiendo por el bienestar de las familias que organizan la posada. Por todo el pueblo se escuchan los villancicos de pedir posada y al quebrar la piñata.
En la Noche buena cada familia se reune realizando una cena de Navidad, intercambios de regalos y la asistencia a la misa de Media Noche.
Estas fiestas terminan con la llegada del Año Nuevo.
Platillos típicos de la comunidadBirria de chivo, pozole blanco, menudo blanco, sopes, tostadas, enchiladas, tamales con atole, tortitas de camarón y nopales, pipián y sopa de arroz.Dulce y bebidasCalabaza y ciruelas curtidas con azúcar, pellizco de tamarindo, Bebidas como: mezcal, ponche de granada, de cacahuate y rompope. | |
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